“Só seremos lembrados quando morrermos”: o alerta do dono de uma boate em Nice

"Havia 6.000 casas noturnas na França na década de 1980. Hoje somos 1.200", diz Jérôme Calatraba, proprietário do icônico High Club, localizado na Promenade des Anglais, 45.

Às vésperas do vigésimo aniversário de sua empresa, o homem que também é presidente do Sindicato Nacional de Casas Noturnas e Espaços de Lazer da região Sul e presidente da seção de casas noturnas da Associação de Proprietários de Hotéis e Restaurantes quer defender um setor que está sofrendo e que é muitas vezes caricaturado.

"Bandidos, traficantes de drogas ou armas, até cafetões. Esses ainda são estereótipos que associamos aos donos de casas noturnas", reclama o homem de cinquenta anos.

No entanto, sua coleção de discos é um negócio como qualquer outro, ele proclama de seu escritório nos fundos da empresa, onde ele organiza seus arquivos, arquiva seus e-mails e gerencia seus sessenta funcionários, muitos dos quais são estudantes.

"Sempre me certifiquei de que meus funcionários se sentissem bem e permanecessem. A prova: alguns voltaram depois dos estudos", diz o homem que, de quarta a sábado, recebe mil pessoas todas as noites.

Falta de reconhecimento

"Só somos lembrados quando morremos", lamenta o ex-jogador do OGC Nice, para quem uma boate é, acima de tudo, um lugar de vida e memórias. Ele cita o "Grand Escurial" , um ponto de encontro das noites nicenas desde a década de 1980, que fechou em 2009 após uma briga envolvendo trezentas pessoas.

Se as discotecas – os últimos estabelecimentos a reabrir após o segundo confinamento – estão a desaparecer uma após a outra, isso também se deve a regulamentações draconianas: "Na França, estamos sujeitos ao Código Sanitário. Se um cliente bebeu num restaurante antes de vir ao meu, mesmo que eu não lhe sirva nada, sou responsável se ele cometer uma infração. Sou a favor da responsabilização individual: se agir mal, cabe a si assumir as consequências."

Hoje em dia, diz ele, tornou-se quase impossível abrir uma boate porque os bancos se recusam a conceder empréstimos a um setor considerado "de risco" .

A mesma observação é feita pelas seguradoras, que se mostram relutantes em cobrir esse tipo de atividade, obrigando alguns operadores a recorrerem a seguradoras estrangeiras.

Concorrência desleal

Sem falar no aumento das festas em praias privadas, as "discotecas ao ar livre" , mas com atividades muito menos regulamentadas, argumenta Jérôme Calatraba: "Aceito pagar mais de 100.000 euros por ano à Sacem, muito mais do que os estabelecimentos não registrados como discotecas".

Essa competição é agravada pela de casas noturnas que declaram uma atividade diferente ao tribunal comercial. Com a classificação como restaurante ou bistrô, elas estão isentas de padrões de segurança mais rigorosos e de taxas mais altas.

O líder dos sindicatos da vida noturna está agora a considerar pedir mais controlos nestes estabelecimentos para evitar "fraudadores" .